кафе
дизайн интерьера
спец. предложения
новости
оборудование
наши услуги
контакты
партнеры
наши вакансии
Тел: +7 (495) 901-9960
 
  • Мы можем Вам помочь
  • Начинающим клубостроителям
  • Начинающим рестораторам
  • Открываем казино, игорный зал
  • Проектирование Боулинга
  • Примеры бизнес-планов
  • Свето-звуковые инсталяции
  • Консультации
  • DJ, Dancers, Музыканты
  •  
    бар

        

    Высвобождение персонала (увольнение)

    Крайне редко в практике работников кадровых служб ситуация складывается таким образом, что увольнение работника - обоюдное решение самого работника и администрации. Значительно чаще это происходит по инициативе одной из сторон.

    Неприятный момент для руководителя - вынужденное увольнение сотрудника, который не хочет уходить сам ни под каким предлогом. Руководителей эта ситуация обычно пугает настолько, что еще при приеме нового сотрудника они оговаривают предполагаемую процедуру увольнения. В любом случае специалист по персоналу может погасить возникающий конфликт без особого труда и зарабатывает авторитет, используя всего лишь одно из своих многочисленных преимуществ перед другими представителями администрации.

    Сам факт увольнения сотрудника настолько важен, что в западных компаниях есть специальный менеджер по увольнением, который прошел специфическую психологическую подготовку по организации Е проведению этой процедуры.

    Специалисты должны обращать внимание:
    •на тон, каким говорится о принятом административном решении (он должен быть спокойным, уверенным и достаточно категоричным);
    •на процедуру подготовки документов (все приказы, соглашения, обходной лист необходимо подготовить заранее);
    •на прощальные слова и пожелания.

    Мелочей в этом вопросе, легкомысленности быть не должно. Увольнение сотрудника оказывает определенное, чаше негативное влияние на весь коллектив - отражается на психологическом климате, имеет личностное значение как для увольняемого сотрудника, так и для руководства.
    По действующему законодательству существуют три основных вида увольнения работников:
    •по собственному желанию;
    •увольнение по инициативе администрации;
    •увольнение в связи с уважительной причиной - выход на пенсию, призыв в армию и т.п.

    При увольнении сотрудника по собственному желанию сложным для организации является только своевременная замена увольняющегося новым сотрудником. Законом о труде предусмотрен обязательный срок отработки - две недели (14 дней). Предполагается, что этого времени администрации должно хватить на поиск, проверку и стажировку нового сотрудника. На практике, особенно для высококвалифицированных специалистов, этот срок, конечно, недостаточен. Поэтому рестораны высокой категории вынуждены иметь определенный внутренний резерв и некоторое число кандидатов, прошедших предварительный отбор и ожидающих появления вакансии.

    При оформлении увольнения по собственному желанию нет никаких особых сложностей. Высвобождаемый сотрудник пишет заявление за две недели до даты увольнения, это заявление подписывает непосредственный руководитель подразделения, далее оно передается в отдел кадров либо в службу персонала. По действующему законодательству работник может отозвать свое заявление вплоть до даты увольнения, так как это его собственное желание. В день увольнения работник получает на руки трудовую книжку, медицинскую книжку, справку о заработной плате. Администрация может подготовить увольняемому сотруднику рекомендательное письмо, но делать этого не обязана. Поэтому, когда высвобождаемый сотрудник настаивает на выдаче ему рекомендации, при этом особо положительных результатов его труда не было, вы вправе отказать ему, чтобы не давать ложных сведений новому работодателю, вводя его тем самым в заблуждение.

    Увольнение сотрудника по инициативе администрации - самый уязвимый, с точки зрения законодательной защищенности ресторана, вид высвобождения работника.
    Во-первых, много разногласий в причинах, по которым администрация может уволить сотрудника.
    Во-вторых, при судебном разбирательстве в 90 случаях из 100 закон на стороне уволенного работника.
    И тогда ресторан должен возместить все судебные издержки и ту заработную плату, которую работник не получал все это время, не говоря о нежелательной огласке и т.п. Вот почему ответственность за грамотное и юридически выверенное увольнение несет в первую очередь сотрудник кадровой службы. От того, насколько верно составлен трудовой контракт, оговорены должностные обязанности в должностной инструкции, зависит юридическое соответствие закону. Поэтому важно каждому специалисту, оформляющему расторжение трудовых отношений, соблюсти все тонкости этой процедуры.

    Увольнение как крайняя мера дисциплинарного взыскания работника может осуществляться на основании статей 135 (пп. 3, 4, 7, 8), 254 (п.1) 33 КЗОТа РФ.

    На практике наиболее распространенными причинами расторжения трудовых отношений по инициативе администрации являются:
    •Несоответствие занимаемой должности. В этом случае администрация увольняет или переводит сотрудника с его согласия на другую должность.
    •Систематическое неисполнение работником без уважительных причин обязанностей по трудовому договору. Возможно увольнение, если ранее применялись другие меры дисциплинарного взыскания - выговор, предупреждение. Выписки из приказов, объяснительные на каждое нарушение прикладываются к приказу об увольнении.
    •Прогул - то есть отсутствие на рабочем месте более 4 часов. Составляется протокол за подписью не менее трех лиц. При появлении работника на рабочем месте с него берется объяснительная записка. Если уважительная причина отсутствует (справка из медицинских учреждений, справка о задержке общественного транспорта и т.п.), можно начинать процедуру увольнения.
    •Появление на работе в состоянии алкогольного или наркотического опьянения. Как и в случае с прогулом, составляется акт за подписью не менее трех лиц с указанием объективных факторов и видимых признаков нарушения - речь, походка, запах и т.д., либо делается профессиональное медицинское освидетельствование.

    Как видно из приведенных выше примеров, увольнение сотрудника по инициативе администрации - очень формализованная процедура, требующая особой подготовки. Значительно проще решается вопрос, когда удается достигнуть обоюдного желания расстаться "по-хорошему". Менеджер по персоналу в этом случае имеет право напомнить работнику о его предыдущем опыте, предупреждает о возможных негативных последствиях для его деловой репутации, если имели место административные либо должностные нарушения. Личное влияние на работника, уважение специалиста по персоналу в ресторане - залог положительного решения этой непростой проблемы.

    Смотрите также:


    CLUB design project by APG

    Online консультации: ICQ 124675570
    © 2005 Art People Group. Все права защищены. +7(495) 771-1636
    hosting by Peterhost.ru
    дизайн  l  промо  l  новости  l  оборудованиессылки
    контакты
     l  партнеры  l  наши услуги

    Art People Group     Rambler's Top100   Яндекс цитирования   liveinternet.ru: показано число просмотров за 24 часа, посетителей за 24 часа и за сегодня   Рейтинг ПИР.ru   KMindex
    art people group
    Hosted by uCoz